16, Тра 2024
Як правильно їсти з ножем та вилкою?

Мабуть найскладніший момент поведінки за столом — дотримання правил користування столовими приладами згідно з етикетом. Веделка береться в ліву руку, а ніж – У праву. Якщо ж різати їжу не потрібно, використовують тільки вилку у правій китиці. В Америці допускається розрізати блюдо на невеликі шматочки і відкласти ніж.

Зазвичай ложку і вилку тримають горизонтально, балансуючи їх між першим суглобом середнього пальця та кінчиком вказівного пальця, тоді як великий палець утримує ручку. При використанні ножа кінчик вказівного пальця обережно натискає на верхню частину леза, щоб спрямовувати його при різанні.

Перший з них – покласти прилади на тарілці поруч по вертикалі та паралельно один одному. При цьому важливо стежити, щоб як зубчики вилки, так і лезо ножа "дивилися" нагору. Ще один варіант, схожий на попередній, коли прилади кладуть паралельно і по вертикалі, але при цьому вони лежать ближче до країв тарілки.