Як правильно зберігати макарони в домашніх умовах?

Зберігати макарони необхідно у сухому темному місцінезважаючи на те, що макарони нечутливі до низьких температур, і їх можна зберігати у вуличних коморах, все ж таки слід уникати перепадів температур.Sep 27, 2016

У чому зберігати крупу та макарони Краще всього у скляних чи керамічних ємностях. Прозорі підійдуть, якщо зберігати ви збираєтеся не на світлі. Головне правило – герметична кришка. Для додаткової профілактики від жучків та молі киньте в банки суху цедру апельсина чи лимона.

А ось за макарони, особливо з твердих сортів пшениці, переживати взагалі не варто. Вони можуть зберігатися аж до 5 років, не втрачаючи свого зовнішнього вигляду та харчової цінності. При цьому важливо, щоб вони знаходилися в сухому та темному місці у фабричному впакуванні. Що стосується круп та борошна, їх потрібно зберігати у герметичній упаковці.

Такий продукт можна зберігати не більше ніж 5 місяців.Для того щоб макарони зберігалися в найкращих умовах, необхідно:

1. дотримуватись температурного режиму (показники градусника повинні коливатися в межах від 20 до 22 ˚С);
2. стежити за вологістю (це головний ворог макарон), вона має перевищувати 13%;