16, Тра 2024
Яка вага має бути у весільного короваю?

Корова має вистачити для всіх гостей, тому оптимальний розрахунок – шматочки приблизно по 60 грамів весільного хліба на людину. Таким чином, для весілля з 50 гостями потрібно замовити коровай вагою 3 кг.

Це може бути навіть простий здобний хліб із невеликим заглибленням у центрі для сільнички. Однак краще, щоби він виглядав святково. Смачний хліб круглої форми з красивими фігурками з тіста порадує наречених та їхніх гостей. Зверніть увагу, щоб фігурки на готовому виробі були розташовані правильно.

Коровай ділив хрещений батько нареченого чи нареченої. Вважалося, що разом зі шматочком весільного хліба молоді ділилися з гостями своїм щастям, а гості у відповідь дякували нареченому та нареченій подарунками.

І, як правило, зустріч молодих з короваєм проходить так: На порозі банкетного залу стоять батьки нареченого, які тримають святковий коровай на рушнику, як символ успішного подружнього життя. Молодята проходять доріжкою між гостями, які обсипають їх пелюстками квітів, монетками і, іноді, цукерками.