16, Тра 2024
Який смак у хріновухи?

Смак – яскраво виражений смак класичної хріновухи з легкою пекучістю кореня хрону та прянощів. Післясмак м'який, обволікаючий. Аромат – м'який аромат класичної хріновухи з пряними нотами мускатного горіха, гвоздики, бадяну. Колір – солом'яний, світло-жовтий.

Як пом'якшити хріновуху? Можна додати до неї мед, гірчицю чи лимонний сік. Термін придатності хріновухи може коливатися від 2 до 5 років і це за умови, що готовий напій зберігатиметься у прохолодному темному місці з нормальною вологістю.

Хрін дає сечогінний та жовчогінний ефект, підвищує чоловічу потенцію, зміцнює імунітет, посилює кровотворення. Настоянку з перетертого кореня використовують зовнішньо для виведення ластовиння, як дезінфікуючий засіб при забитих місцях і саднах, дерматитах і грибкових хворобах на шкірі.