Як правильно зробити настоянку на кедрових горіхах?

Щоб позбутися зайвої смоли у сировині, кедрові горіхи ретельно промиваємо та заливаємо окропом, щоб вода повністю закривала всі горіхи. Залишаємо на п'ять хвилин, процедуру повторюємо тричі. Воду зливаємо, горіхи просушуємо.

Потовкти неочищені, пропарені горішки, залити їх водою і поставити в темне місце на 3-5 днів. Залити все літром самогону і ретельно збовтати. Готову суміш наполягати не менше 15 днів у темному місці, збовтуючи раз на три дні.

Залити все горілкою та ретельно перемішати. Щоб спиртне не випаровувалося, накрити банку поліетиленом і дуже щільно закрити кришкою. Поставити у темне місце кімнатної температури на 10 днів. Раз на 2 – 3 дні струшувати.